Făină Manitoba Tip ‘0’ Molino Naldoni 1kg
6,75 lei
Făina Molino Naldoni Manitoba este potrivită pentru prepararea de brioșe, pâine și pizza
La acest produs se aplică o taxă de transport de 45 lei indiferent de valoarea comenzii.
In stock
Description
Făină foarte tare care asigură rezistență, elasticitate și stabilitate în timpul producției, datorită valorii proteice ridicate a unor grâuri străine.
Poate fi folosit ca suport pentru făinurile mai slabe.
Este ideal pentru producerea de baze de dospit ca starters biga, „poolish” și starters cu aluat.
CONCEPUT PENTRU: brioșe, pâine și pizza cu dospire lungă.
Additional information
Weight | 1 kg |
---|---|
Producer | Molino Naldoni |
Preparation | Deserturi, Pizza, Pâine |
Tip făină | ’0’ |
W factor | 370 |
P/L | 0.5 |
PROTEIN | >14% |
Reviews (0)
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
You may also like…
Related products
-20%
Online shop
-10%
-30%
Online shop
Reviews
There are no reviews yet.