Costadoro Brasile Monorigine Espresso Boabe 250g

Brazilia este o cafea Costadoro de origine unică* din regiunile Minas Gerais și Cerrado din Brazilia. Single Origin Brazilia din extractele Espresso are un corp plin și siropos, un gust delicat, dulce și echilibrat și cu note de cacao, caramel și alune.

Există în principal două metode de obținere a cafelei verde: naturală și spălată.

Boabele de cafea Costadoro Single Origin Brazilia sunt tratate prin metoda naturală: boabele sunt spălate pentru a îndepărta reziduurile de frunze, sâmburi și alte impurități. Apoi fructele sunt împrăștiate la soare în curți mari de beton sau cărămidă până când se obține o deshidratare optimă. A treia fază constă în separarea cojii și a pulpei uscate de boabe. Datorită acestei metode de procesare, ceașca finală va fi mai bogată și mai dulce.

Regiunea de origine: Minas Gerias și Cerrado

Soi Arabica: Gold

Altitudine de plantare: 900 m

Uscare: uscată la soare

Proces: natural

Gust: cacao, caramel, alune

Corp: plin și sirop

Compatibil: espresso

*Cafelele cu o singură origine, spre deosebire de amestecurile noastre, provin exclusiv dintr-o singură plantație.

Degustarea lor individuală vă permite să savurați caracteristicile unice și deosebite ale fiecărei țari de origine.