Făină Manitoba Tip ‘0’ Molino Naldoni 1kg
9,09 lei
Făina Molino Naldoni Manitoba este potrivită pentru prepararea de brioșe, pâine și pizza
În stoc
Făină foarte tare care asigură rezistență, elasticitate și stabilitate în timpul producției, datorită valorii proteice ridicate a unor grâuri străine.
Poate fi folosit ca suport pentru făinurile mai slabe.
Este ideal pentru producerea de baze de dospit ca starters biga, „poolish” și starters cu aluat.
CONCEPUT PENTRU: brioșe, pâine și pizza cu dospire lungă.
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| Producător | Molino Naldoni |
| Preparare | Deserturi, Pizza, Pâine |
| Tip făină | ’0’ |
| Factor W | 370 |
| P/L | 0.5 |
| Proteine | >14% |
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
S-ar putea să-ți placă și…
Magazin online
Magazin online
Magazin online
Magazin online
Produse similare
Magazin online
Magazin online
Magazin online
Magazin online
Recenzii
Nu există recenzii până acum.