Ditalini Farro Monograno Felicetti Paste Ecologice 500g

Pastele Ecologice Monograno Felicetti sunt preferatele mai multor Chefi cu stele Michelin din Italia și nu numai. Sunt pastele care se gătesc și în bucătăria de la Casa Albă.

Gustul și textura lor sunt date de faptul că sunt născute la 1000 de m altitudine, în deplină armonie cu natura, din apă pură de munte și grâu de cea mai bună calitate, necontaminate cu nimic ce le-ar putea altera finețea.

Farro este utilizat de mii de ani, încă din vremurile străvechilor celți, egipteni și etrusci. Producătorii pricepuți de paste știu cum să scoată tot ce e mai bun din acest tip de grâu.

În timp ce sunt gătite, pastele emit o aromă distinctă de alun proaspăt și vinete la grătar. Au un gust ferm și ușor crocant, care amintește de crusta de pâine, o aromă de unt de arahide și un iz fin de jujuba.