Chiocciole Kamut Khorasan Monograno Paste Ecologice 500g

Pastele Ecologice Monograno Felicetti sunt preferatele mai multor Chefi cu stele Michelin din Italia și nu numai. Sunt pastele care se gătesc și în bucătăria de la Casa Albă.

Gustul și textura lor sunt date de faptul că sunt născute la 1000 de m altitudine, în deplină armonie cu natura, din apă pură de munte și grâu de cea mai bună calitate, necontaminate cu nimic ce le-ar putea altera finețea.

Kamut Khorasan. Grâul Khorasan este strămoșul grâului dur modern, originile sale fiind situate în Orientul Mijlociu, în urmă cu câteva mii de ani.

Este folosit pentru a crea paste superioare, cu un parfum delicat de flori albe și nuci proaspăt decojite. Gustul său combină arome de pin și nuci de macadamia cu nuanțe subtile de flori comestibile.