Tagliatelle cu ou Matt Monograno Felicetti Paste Ecologice 500g

Pastele Ecologice Monograno Felicetti sunt preferatele mai multor Chefi cu stele Michelin din Italia și nu numai. Sunt pastele care se gătesc și în bucătăria de la Casa Albă.

Gustul și textura lor sunt date de faptul că sunt născute la 1000 de m altitudine, în deplină armonie cu natura, din apă pură de munte și grâu de cea mai bună calitate, necontaminate cu nimic ce le-ar putea altera finețea.

Matt. Această varietate de grâu rezistentă și bogată își arată perfecțiunea când este cultivată pe câmpiile însorite din Apulia, iar apoi este perfecționată de maeștrii noștri producători de paste.

Când sunt gătite, pastele Matt eliberează arome estivale de fân, nucă de cocos deshidratată și caș proaspăt. Gustul său clasic amintește de pâinea gătită pe lespede, cu unt și muguri de bambus.